El ácaro blanco: crece su presencia en hortalizas

El impacto de los ácaros fitófagos como plagas agrícolas ha crecido en la agricultura. De organismos pocos conocidos, presentes en muchos cultivos, pero de importancia secundaria, en los últimos años se han convertido en plagas extremadamente dañinas. Esto ha obligado a tomar medidas para su combate. Existe un consenso: los ácaros fitófagos son plagas inducidas, resultado de  la aplicación de…

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Estrategias para el manejo del picudo del chile

En este artículo abordaremos algunas de las estrategias que permitan un manejo integral del picudo del chile, como son el control biológico, el uso de productos biorracionales, prácticas culturales y el químico. Control biológico El control biológico es la acción de organismos benéficos que actúan sobre insectos plaga de diferentes maneras: parasitándolos, depredándolos, o bien, causándoles enfermedades. En el caso…

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Congreso Nacional de Fitosanidad e Inocuidad en Hortalizas: un éxito

El Congreso Nacional de Fitosanidad e Inocuidad en Hortalizas  (CONAFIH) realizó su primera edición del 20 al 22 de agosto de 2014 en la ciudad de Culiacán, Sinaloa, México con la asistencia de técnicos de empresas productoras de hortalizas de exportación, principalmente, y de compañías de agroinsumos agrícolas. El evento fue organizado por el Comité Estatal de Sanidad Vegetal del…

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Mosca del champiñón: Una nueva amenaza para la horticultura

Su ataque se centra en las raíces de las plantas. Recomiendan el monitoreo y Manejo Integrado de Plagas La mosca del champiñón, también conocida como mosca del mantillo, mosca negra, mosca del suelo, mosca del sustrato o fungus gnat, es un nuevo insecto plaga que daña cultivos en invernaderos, casa sombra y campo abierto; se le puede encontrar en chile bell…

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Efectos del cambio climático: Transforman insectos plagas su comportamiento en Sinaloa

Modifican plagas su impacto en los cultivos. En proceso, introducción y diseminación de plagas exóticas. Convocan a incrementar la vigilancia fitosanitaria. En Sinaloa se ha observado cambios de patrón en la fluctuación poblacional de algunos insectos o adaptación en otros por efecto del cambio climático. Los signos más frecuentes de estos cambios son: Incremento de poblaciones de insectos en épocas que anteriormente…

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Inocuidad alimentaria: Proponen reducir riesgos de enfermedades transmitidas por alimentos

Uno de los principales factores que provocan la pérdida de la inocuidad son las Enfermedades Transmitidas por los Alimentos (ETA). Estas son originadas por la ingestión de alimentos, incluida el agua, que contiene agentes perjudiciales para la salud del consumidor individual o en grupos de población, afirmó el Dr. Cristóbal Chaidez Quiroz, en el marco del Congreso Nacional de Fitosanidad…

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Cuestiones básicas: Los elementos nutritivos esenciales en las plantas

Cuando se analiza un vegetal es posible hallar en él, casi todos los elementos en el lugar donde crece la planta. Ciertamente, esta dispone de mecanismos selectivos, pero sólo son cuantitativos, no cualitativos, es decir, elige cuánto de un elemento entra a la planta, pero no es el total de sus requerimientos.        Lo anterior, no significa que…

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Bionsecticidas microencapsulados: nueva tecnología para el control de plagas

El control de plagas representa una parte importante en el manejo integral del cultivo. En la actualidad se usan principalmente productos químicos con el fin de mejorar la producción; sin embargo, de acuerdo con el Censo Agropecuario 2007 (INEGI) se ha registrado un incremento en el uso de productos naturales y orgánicos: de las 496 unidades de producción registradas, 62…

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Hacia el CONAFIH 2014: Cuidados para un manejo más efectivo de plaguicidas

Buscan minimizar impacto ambiental Promueven menores residuos en cosecha Bajo el enfoque de buenas prácticas agrícolas, el maestro en ciencias Baldomero Huerta Rincón abordará los siguientes aspectos en su conferencia: La calidad de la aplicación: un factor clave en la efectividad biológica de los plaguicidas: Implicaciones técnicas y económicas de la aplicación de plaguicidas Características de los equipos de aplicación…

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