Manejo integrado de plagas y enfermedades en cítricos

Ponente: Dr. Juan A. Villanueva Jiménez
Institución:
Colegio de Postgraduados, Campus Veracruz
País: México

Resumen: En esta conferencia se presentan los principios del manejo integrado de plagas y enfermedades. La charla hará énfasis a tres de las enfermedades más recurrentes de los cítricos: huanglongbing  (HLB), virus de la tristeza de los cítricos (VTC) y gomosis.

El propósito es proporcionarle al asistente conocimientos para utilizar su criterio en el manejo de plagas en cítricos.

En la charla se explicará cómo se utilizan los métodos de mejoramiento genético, control biológico, cultural, legal, autocida y químico.

Varios puntos de la ponencia incorporan resultados de investigación derivados de la propia experiencia realizada por el equipo del ponente, como el manejo integrado del minador de la hoja de los cítricos, insecticidas selectivos a enemigos naturales, integración del control biológico con el químico, manejo de la resistencia a insecticidas en zonas amplias y uso de inductores de la resistencia, entre otros.

Perfil del ponente:

Es especialista en el manejo integrado de plagas de papayo y cítricos. Ha desarrollado estrategias de control biológico e insecticidas vegetales, y ha propuesto el manejo de la resistencia a insecticidas en áreas amplias.

También ha trabajado con opciones para el control de la varroa de las abejas melíferas y la utilización del árbol del nim como insecticida selectivo a enemigos naturales. Ha publicado cerca de 85 artículos científicos, 4 libros, 21 capítulos de libro, 2 desarrollos tecnológicos y documentos divulgativos para productores.


Manejo integrado de plagas y enfermedades en papayo

Ponente: Dr. Juan A. Villanueva Jiménez
Institución:
Colegio de Postgraduados, Campus Veracruz
País: México

Resumen: En esta conferencia se presentan las plagas y enfermedades más relevantes del papayo, con énfasis en la mancha anular del papayo y los ácaros en papayo. El propósito es proporcionarle al asistente conocimientos para utilizar su criterio en el manejo de plagas en papayo.

En la charla se explicará cómo se utilizarán los métodos de mejoramiento genético, control biológico, cultural y químico.

Se presentan resultados de investigación desarrollados por el equipo del ponente, para el manejo integrado del cultivo del papayo, cultivos barrera para limpieza de vectores, eliminación de fuentes de inóculo, protección de plantas de vivero, mejoramiento genético de plantas, muestreo y manejo de ácaros fitófagos, desarrollo de ácaros benéficos para el control de ácaros plaga, acaricidas selectivos, entre otros temas.

Perfil del ponente:

Es especialista en el manejo integrado de plagas de papayo y cítricos. Ha desarrollado estrategias de control biológico e insecticidas vegetales, y ha propuesto el manejo de la resistencia a insecticidas en áreas amplias.

También ha trabajado con opciones para el control de la varroa de las abejas melíferas y la utilización del árbol del nim como insecticida selectivo a enemigos naturales. Ha publicado cerca de 85 artículos científicos, 4 libros, 21 capítulos de libro, 2 desarrollos tecnológicos y documentos divulgativos para productores.


Soluciones de riego por goteo para cultivos de cítricos, piña, papaya y banano

Ponente: Ing. Iván Cabrera Gómez
Empresa:
Netafim México
País: México

Resumen: En esta plática se abordarán temas como el requerimiento hídrico en los cultivos de  cítricos, piña, papaya y banano, tomando en cuenta la climatología de la zona tropical.

Así también, se presentarán  las soluciones de riego por goteo para cada uno de ellos.

Perfil del ponente:

Tiene 10 años de experiencia como operador de sistemas de riego por goteo con más de 50 hectáreas en cultivo de caña de azúcar. Se desarrolló con actividades de campo como resiembras, control de malezas, fertilización manual y mecánica.
Proporciona asesoría técnica del manejo de riego por goteo, monitoreo de humedad en campo, cálculo de lámina de riego para satisfacer las necesidades hídricas de los cultivos. Su labor ha estado enfocada en cultivos tropicales al sureste de México.


Cómo elevar los rendimientos de frutas tropicales con un buen manejo nutricional

Ponente: Ing. Julio César Martínez Jiménez
Cargo:
Asesor independiente/DAYMSA
País: México

Resumen: En esta conferencia hablarán sobre cómo incidir en los puntos críticos de desarrollo de los cultivos tropicales y cómo a través de una nutrición puntual podemos incrementar los rendimientos de volumen y calidad.

Durante la charla establecerán un criterio para determinar, según la fenología de cada cultivo, qué elemento será más necesario para los eventos fisiológicos que la planta tiene.

Al finalizar la charla, los asistentes sabrán cómo elaborar planes de manejo de cada, y cómo adaptarlos a cada cultivo, considerando las necesidades en función de su nivel de inversión, mercado, clima, suelo, certificaciones, etcétera.

Perfil del ponente:

Tiene experiencia en el establecimiento, manejo integrado de plagas y enfermedades, nutrición y planes de cosecha para el limón Persa, con más de 1000 hectáreas a su cargo.
Ha asesorado a productores del sureste de México en cultivos de interés, como limón, naranja, sandía, melón, mango, plátano, aguacate, papaya, berries, chayote, entre otros. Es ingeniero agrónomo fitotecnista, egresado de la Universidad Autónoma Chapingo.


Uso inteligente de los análisis de los suelos en la agrícultura actual

Ponente: Dr. Andrés Rodríguez Veloso
Cargo:
Asesor independiente
País: Cuba

Resumen: El ponente compartirá su experiencia de más de 45 años en elaborar programas de fertilización o mejoramiento de los suelos a partir de la interpretación de los análisis de suelos.

Compartirá cómo detectar y eliminar los factores limitantes en los suelos agrícolas que han impedido alcanzar el rendimiento potencial; o la calidad requerida de la producción. Compartirá su metodología propia del muestreo de los suelos denominada “muestreo conscientemente dirigido”.

El principal objetivo en esta conferencia será un uso más inteligente de los análisis de los suelos que permitan elaborar programas de mejoramiento de los suelos para ocupar desalinizadores (en caso de detectar elementos tóxicos como aluminio o manganeso en suelos ácidos). Ocupar descompactadores (si se detecta baja conductividad hidráulica) y otros mejoradores de suelos.

El autor presentará ejemplos concretos del uso inteligente de los análisis de los suelos en múltiples cultivos en diferentes regiones de la República Mexicana.

Perfil del ponente:

Ha dirigido numerosas investigaciones relacionados con dosis de nitrógeno, determinación de niveles de suficiencia de fósforo y potasio, así como de las aplicaciones foliares de elementos menores en cultivo de cítricos.

Tiene experiencia como asesor técnico en nutrición y control de calidad de mezclas. Es doctor en ciencias, especializado en el manejo de la fertilización de cítricos, por el Instituto Nacional de Ciencias Agrícolas de La Habana, Cuba.


Manejo para el control de la floración natural de la piña

Ponente: Dr. Andrés Rebolledo Martínez
Institución:
Campo Experimental Cotaxtla del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias
País: México

Resumen: El control de la floración natural en el cultivo de la piña es uno de los principales problemas en las zonas productoras del mundo. Su falta de control provoca sobreoferta de fruta en mayo y junio, y escasez en septiembre y octubre. En estos  últimos meses se obtienen los mejores precios por la venta de fruta, contrario a lo que ocurre en el periodo de sobreoferta.

La conferencia describe la tecnología generada por el Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP), pionero internacional  en el control de la floración natural. Esta tecnología incluye reguladores de crecimiento, prácticas agronómicas como el empleo de podas foliares, fechas de plantación y cubiertas plásticas.

Se presentan los trabajos de investigación y su aplicación práctica para que esta tecnología sustentable, sea adoptada por los productores piñeros.

Perfil del ponente:

Tiene más de 40 años de experiencia como investigador de piña en el Instituto Nacional de Investigaciones, Forestales, Agrícolas y Pecuarias (Inifap), en donde ha contribuido al desarrollo del cultivo de piña en México. Actualmente es investigador piña en las áreas de producción orgánica, fisiología de la floración y nutrición.

Ha participado en más de 25 cursos relacionados con la fruticultura tropical en México y el extranjero. Ha publicado 80 artículos científicos y ha asesorado 25 tesis de licenciatura, maestría y doctorado. Ha publicado cuatro libros sobre producción de piña en México.


Uso de inductores de resistencia en cultivos agrícolas

Ponente: Ing. Salvador Ochoa Ascencio
Empresa:
AgroScience
País: México

Resumen: Esta conferencia revisará cómo se activa la resistencia inducida en las plantas y desencadena su respuesta inmunológica frente a amenazas bióticas (plagas y enfermedades) y abióticas (radiación ultravioleta, calor extremo, sequía, frío extremo e inundaciones).

Se compartirán estrategias para integrar inductores de resistencia, como elicitores microbiales, extractos vegetales, silicio, ácido salicílico y derivados del ácido fosforoso, dentro de un manejo integrado, durante la etapa de desarrollo del cultivo, tratamientos previos, frecuencia de aplicación, condiciones ambientales, nutrición y genética.

Se pondrá énfasis en las defensas activas de las plantas, destacando su rol en fortalecer la resistencia contra enfermedades, condiciones adversas como sequías y la presencia de metales pesados.

Además, se analizarán los mecanismos de defensa de las plantas, distinguiendo entre las defensas naturales o pasivas y las inducidas o activas, y cómo estas últimas pueden ser potenciadas mediante la aplicación de distintos inductores de resistencia.

Finalmente, los participantes obtendrán un entendimiento sobre cómo utilizar estos inductores como una estrategia alternativa para el manejo fitosanitario de enfermedades en cultivos agrícolas.

Perfil del ponente:

Tiene experiencia en el análisis de microbiología de suelos y estudios moleculares. Actualmente su labor está en la investigación, desarrollo y comercialización de tecnologías para la producción.

Ha impartido conferencias y cursos en congresos nacionales e internacionales, en temas de microbiología, producción de aguacate y pruebas de efectividad biológica.


Manejo fitosanitario de los cítricos: experiencias exitosas con un enfoque biorracional

Ponente: Dr. Luis Alfonso Aguilar Pérez
Institución:
Universidad Veracruzana
País: México

Resumen: En esta conferencia se mostrará cómo identificar las principales plagas de cítricos con atención en su comportamiento y condiciones de desarrollo. También se revisará información ambiental y se hablará sobre la tecnología disponible para identificar y reducir los riesgos de ataque.

La audiencia recibirá experiencias exitosas sobre la implementación de programas de manejo de plagas con un enfoque que integre técnicas biorracionales, como el control biológico, cultivos trampa y otros métodos para preservar un agroecosistema equilibrado, para llegar a una producción orgánica exitosa.

Perfil del ponente:

Es doctor en ciencias en Fitopatología por el Colegio de Postgraduados. Pertenece al Sistema Nacional de Investigadores. Ha colaborado como profesor invitado al Colegio de Postgraduados y otras universidades nacionales, así como en la Universidad Estatal del Sudoeste de Bahía, en Brasil.

Ha realizado investigación en el desarrollo de moléculas insecticidas, acaricidas, fungicidas, nematicidas y herbicidas. Es productor de limón persa orgánico y piña, y asesor en manejo integrado de varios cultivos, principalmente tropicales.